2020 Carruades de Lafite, 2. vin Lafite-Rotschild, Pauillac Domaine Antoine Olivier 000 Eichenfässer – kurzum ein

000 Eichenfässer – kurzum ein hochmodernes Weingut

Pommard und neuerdings auch in Rully

Daher qualifiziert es sich einfach nicht für den Grand-Cru-Status

aber ganz anders als die drei vorangegangenen Jahre

Die Trauben gären 18–20 Tage lang mit teilweise ganzen Trauben

2020 Carruades de Lafite, 2. vin Lafite-Rotschild, Pauillac Domaine Antoine Olivier 000 Eichenfässer – kurzum einEin sehr ausdrucksstarker Wein mit differenziertem Fruchtbild und einer Vielzahl an Assoziationen vom Verkoster bis hin zu z. B. exotische Gewrze, die klassische Pauillac Bleistiftspitze, Lavendel, Kaffee, dunkle Schokolade, Sholzwurzel und Tabakblatt. Die Tannine sind vorhanden, aber samtig weich, und die Frucht ist von groer Frische. Das hat eine Menge Wirkung und Intensitt, sagt Jane Anson von Decanter. Kann im Alter von 5 bis 6 Jahren aus der