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Würze und Tiefe verleiht
stark reduzierte Erträge und der Ausbau in 500-Liter-Eichenfässern (davon ein Drittel neue Fässer) prägen seinen charaktervollen Stil
frischere Cuvée mit floralen Aromen
elegant und leicht buttrig
Am Gaumen begeistert er mit fruchtigen Noten und einem cremigen Schmelz
2024 Trinch Cabernet Franc, Domaine Breton Weinviertel Würze und Tiefe verleihtEin zeitloser Klassiker von den kieshaltigen Bden der unteren Terrassen von Restign. Die rund fnfzig Jahre alten Cabernet Franc Reben werden biologisch bewirtschaftet und bringen einen Wein hervor, der Saftigkeit und Struktur perfekt verbindet. In der Nase und am Gaumen zeigt sich ein intensives Spiel aus schwarzer Johannisbeere, Brombeere und einer feinen Wrze. Die 15 tgige Kaltmazeration und der Ausbau in groen Holzfssern verleihen ihm geschmeidige
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