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come tutti i prodotti a firma Abbia Nòva
die dem Aglianico ein ausgesprochen vertikales Profil verleiht und ihn Eigenschaften wie Frucht und Säure schätzen lässt
Kräuternoten und einem Hauch von Honig
Am Gaumen weich
der in der Nase angenehme jodhaltige und mineralische Noten aufweist
etna bianco doc lenza di munti 2024 nicosia W49-51-champagne-escl come tutti i prodotti aGiallo paglierino brillante e luminoso nel calice. Al naso le note di fiori di campo si fondono ai profumi di pompelmo e mela. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di ottima struttura. Questo elegante Etna Bianco DOC Lenza di Munti di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi