Beaumes-de-Venise AOP rouge 2013, Château Redortier Jahrgang_2021 Wie ein Amphitheater überragt der

Wie ein Amphitheater überragt der gigantische Rotenfels die winzige Bühne – wenige schmale Rebterrassen – auf der nur der Riesling so beeindruckend spielen kann

mit einer schönen Länge

stammen aus den drei eigenen Lagen Haute-Serre

Komplex und reich an primären und sekundären Aromen und ist dieser Wein auf dem Weg zu einer Größe

Am Ende stehen ein ausgewogenes Finish und ein langer Nachhall

Beaumes-de-Venise AOP rouge 2013, Château Redortier Jahrgang_2021 Wie ein Amphitheater überragt derDieser Beaumes de Venise ist die die klassische Cuve des Chteaus, ausgezeichnet mit der "Mdaille d'Or Paris 2015". Die Reben stehen auf Lehm und grauem Mergelboden. Die Hhe der Weinberge betrgt 350 bis 500 Meter. Die Erntemenge liegt bei 30 hl ha, die Reben sind zwischen 6 und 60 Jahre alt. Traditionelle Vinifikation, kontrollierte Temperatur unter 26 C, regelmiges berpumpen des Tresterhutes. Die Maischegrung dauert 15 Tage, um mglichste viele Aromen