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Spontangärung mit traubeneigener Hefe
Jede Traubensorte wird bei ihrem optimalen Reifegrad gelesen
Der Charme und der Aromareichtum dieser Traubensorte kommen voll zum Ausdruck
Tiefdunkles Rubinrot
Alle Düfte werden im Gaumen bestätigt
Cuvée 1858 Or Barrique AOC '20 - 50cl Jahrgang:2020 Spontangärung mit traubeneigener HefeVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, sofort schonend abgepresst. Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques Degustationsnotiz Der Duft von Orangenblten, Datteln, Drraprikosen, Quittengelee, Hefegebck und ein Hauch Safran bilden seinen Aromakreis. Intensiv, aromareich und herrlich lang anhaltend ist sein Geschmack. Mit seiner dezent gesetzten Sure wirkt er nicht allzu schwer und begleitet so auf elegante Weise ssse Dessertkstlichkeiten.
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