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La successiva maturazione avviene in barrique di primo e di secondo passaggio per dodici mesi seguiti da altri due anni in grandi botti di rovere di Slavonia
Il nome “Primasso” ricorda l'Asso
weißem Fleisch und Käse
come prugna
caratterizzato da unottima acidità e da una certa sapidità
etna rosso contrada feudo di mezzo porcaria 2024 passopisciaro AGOSTO-rossi La successiva maturazione avviene inNel bicchiere si presenta con una tonalit rosso rubino molto luminosa e accesa. Il bouquet di profumi al naso si muove su note di frutta matura come ciliegia, mora e lampone, a cui segue un intenso aroma balsamico e speziato. In bocca ricco, opulento, di grande struttura, perfettamente equilibrato. Chiude con un finale persistente, caratterizzato da un retrogusto minerale. La Contrada di Porcaria uno dei terroir pi prestigiosi e ricercati di tutta la
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