Cinco Jotas | Jamon Bellota 36 Monate gereift mit Bein | 7 kg Nettogeicht:7 kg Diese Kräuter tragen nicht nur

Diese Kräuter tragen nicht nur zur Gesundheit der Tiere bei

mit einer weichen

"Um dies zu erreichen

Unser irisches Rinderfilet stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern

Herkunft: Portugal

Cinco Jotas | Jamon Bellota 36 Monate gereift mit Bein | 7 kg Nettogeicht:7 kg Diese Kräuter tragen nicht nurUnser spanisches Iberico Schwein wchst im Freien auf, in den Eichenhainen der sdspanischen Dehesas. Im Herbst findet es vor allem Eicheln als Nahrung und speichert dadurch besonders viel Fett in den Muskelpartien, wodurch die unvergleichliche Marmorierung und das feine Nussaroma entstehen. Cinco Jotas verwendet hauptschlich das Fleisch der Vorder und Hinterlufe, um den berhmten "Iberico Bellota" Schinken herzustellen. Seit 1879 ist der Produzent fr