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Den anden fermentering sker via charmat-metoden
das Paar im Auge zu behalten
die weit über die Grenzen Italiens hinaus geschätzt werden
Nach einer sorgfältigen geologischen Analyse werden die jeweiligen Rebsorten genau an die optimalen Parzellen angepasst
Er stammt auch aus einem besonderen Weinberg mit einem einzigartigen Boden mit viel Kalk und Kies
Modeano Peng 2019 Domaine Chartron Jean Den anden fermentering sker viaDer Modeano Peng 2019 aus der renommierten Weinregion Friaul Julisch Venetien ist eine faszinierende Cuve aus Merlot und Refosco dal Peduncolo Rosso. Die Namensgebung Peng steht sinnbildlich fr Tiefe, Gewicht und Autoritt Attribute, die sich auch im Charakter dieses Weines widerspiegeln. Seine harmonische Komposition und kraftvolle Struktur machen ihn zu einem unverwechselbaren Vertreter italienischer Rotweinkunst mit zeitloser Eleganz.