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Unsere portionierten Wagyu-Filets werden sofort nach der Verarbeitung schockgefroren
Dieser Apfelessig aus 100% Golden Delicious-Äpfeln ist bekannt für seinen süßen und milden Geschmack
Streifenbarben leben in der Nähe des Meeresbodens
Diese Methode sichert erstklassige Frische und Qualität bis auf den Teller
Ursprünglich lag der Fokus auf der Herstellung von Wein und Brandy
Sommertrüffeln Trivelli | 240/200g Selection Kaviar vom chinesischen Stör Unsere portionierten Wagyu-Filets werden sofortDie Sommertrffel, auch bekannt als Scorzone oder Tuber aestivum vitt., zeichnen sich durch ein feines Nuss Aroma aus, das im Laufe des Sommers an Intensitt gewinnt. Das Fruchtfleisch der Sommertrffel wird ebenfalls etwas brunlicher. In Italien wird sie auch als Scorzone bezeichnet. Die Sommertrffel sind von Mai bis September hauptschlich in den Regionen Umbrien, Toskana und Marken erhltlich. Im September Oktober wird sie dann von der Burgundertrffel,
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