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Nach einer langsamen und schonenden Mazeration wird der Wein in großen Holzfässern ausgebaut
Die Reben für diesen Spumante gedeihen auf sandigen
das für seine Mineralität und die feinen
Das Terroir von Les Folatières zeichnet sich durch kalkhaltige Lehmböden und eine ideale Hanglage aus
Auch als Aperitif setzt er frische Akzente und harmoniert zu mild gereiftem Ziegenkäse
Château Mouton Rothschild 2018 MG Doré Nach einer langsamen und schonendenMouton Rothschild 2018 in der Magnumflasche (1,5 L) ist ein grandioser Pauillac aus einem groen Jahr, der Kraft, Przision und Finesse in perfekter Balance zeigt. Die Cuve aus 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot und 2% Cabernet Franc (mit einem Hauch Petit Verdot) berzeugt mit moderaten 13,8% Vol. bemerkenswert zurckhaltend fr den Jahrgang. Sein Alleinstellungsmerkmal: Als Premier Grand Cru Class aus Pauillac in der Magnum reift er langsamer und
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