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Der Körper und die Säure ähneln einem Weißwein und können problemlos pur oder zum Essen genossen werden
Kijoshu bedeutet doppelt vergoren – anstatt während eines Gärungsschritts Wasser hinzuzufügen
Die Aromen sind vielschichtig und komplex mit einer trockenen
Oft hören wir ein lautes „Wow
er ist nicht klebend süß
Nozomi Junmai Daiginjo Der Körper und die SäureCharmant und unschuldig, aber macht einen absolut teuflisch schtig. Dieser leicht se Sake wird Dich berraschen. Aber lass Dich nicht von "s" abschrecken, nur weil wir es gesagt haben. Ergnzt wird der Eindruck durch eine kstliche Saftigkeit mit einem Hauch von Limettenschale, die mit vielen verschiedenen Speisen hervorragend verschmilzt. Dieser Sake ist so unkompliziert, dass er Dich sofort wie eine warme, flauschige Decke umhllt.
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