frischen und alten Kaffee geschmacklich zu unterscheiden sowie eine Getränkebestellung in kurzer Zeit mit einem guten Arbeitsablauf herzustellen
um ihre Funktionsfähigkeit zu bewahren
welches bei geringeren Kaffeepulvermengen (bis 30 Gramm Kaffee) gleichmäßigere Extraktion als zylindrische Filter gewährleistet
Gastro Barista Niveau 1 - Einführung
Q-Grader-Vorbereitung
Yulieth, Espresso aus Kolumbien Grösse:250 g frischen und alten Kaffee geschmacklichYulieth Kaffee Infos Geschmack: Blutorange, Kumquat, sffig Herkunft der Bohnen: Palestina, Huila, Kolumbien Produzierende: Yulieth und Gerson Mora, Villa Pastora Varietten: Pink Bourbon Nachernteprozess: entpulpt, 30h fermentiert, dann gewaschen Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft. So bereiten wir den Kaffee zu Ein echt schner orange fruchtiger, floraler und animierender Espresso, welcher mit dem Flussprofil eine himmlische Ssse Sure