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die Komplexität dieses Weins vollem Ausmaß zu entfalten
Mit dem Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 präsentiert eine der renommiertesten Kellereien Kaliforniens eine seltene Neuheit: einen weißen Rhône-Blend aus Paso Robles
Gewürz und ein wenig Tabak am Rand
fleischigen Birnen und weißen Pfirsichen
mit Potenzial für weitere 3–6 Jahre nach dem Jahrgang
Château Calon-Ségur 1996 Maison Burtin die Komplexität dieses Weins vollemChteau Calon Sgur 1996 ist ein klassischer, kraftvoller Bordeaux aus Saint Estphe ein Jahrgang, der heute in seiner vollen Reife steht und zugleich noch viel Reserven zeigt. Der Wein gilt als einer der groen Calon Sgur Jahrgnge der 1990er Jahre: muskuls, konzentriert und doch mit der typischen, fast romantischen Finesse dieses legendren Gutes. Als nrdlichstes Cru Class im Mdoc verkrpert Calon Sgur die khle Eleganz und straffe Struktur von Saint Estphe