Il Mâcon-Verzé "Le chemin blanc"
der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben der Mondeuse stammt
Fleisch und wichtigen Saucen
Grapefruit und Bergamotte vor einem mineralischen Hintergrund
matura dai 14 ai 18 mesi in barrique e si affina almeno per trenta mesi in bottiglia
barolo docg monclivio 2020 enrico serafino W20-21-sconto10 Il Mâcon-Verzé "Le chemin blanc"Rosso rubino con luminosi riflessi granata nel calice. Austero e affascinante al naso, con sensazioni di ribes, ciliegia, mora, liquirizia, rosa e spezie dolci, a cui seguono note di cuoio, tabacco e caff. In bocca pieno, rispondente e corposo, tratteggiato da tannini soffici e ben integrati nella solida trama. Appena uscito dalle cantine Enrico Serafino, il Barolo DOCG "Monclivio" offre un sorso armonico e vellutato, di grande eleganza e ottima