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Dank einer sehr schonenden Verarbeitung der Olivensorte „OCAL“ wird aus den vollreifen Oliven ein sehr mildes Olivenöl mit frisch-fruchtigem Geschmack gewonnen
wie sie an den Ellenbogen häufig vorkommen
Apfel-Orangen Balsamessig
denn die Blätter haben einen charakteristischen Gurkengeschmack
der im Fass mit aromatischen Orangenstückchen gelagert wird
Gewürzsalz: Tomate BIO Rapsöl Dank einer sehr schonenden VerarbeitungEine Kombination aus traditionellen Zutaten Mallorcas: Salzblume, Ramallet Tomaten aus kologischem Anbau und Meerfenchel. Dieses Salz macht eine unendliche Anzahl Gerichte zu einem Geschmackserleben der besonderen Art.