spumante metodo classico extra brut quattrocento nicola gatta Natale_grandiformati Er ruht mindestens dreißig Monate

Er ruht mindestens dreißig Monate auf der Hefe

mit guter Persistenz

Im Mund werden Frische und Aromatik durch eine gute mineralische Textur unterstützt

frisch und mit guter Würze

fruchtigen Noten von Ananas und Zitrusnuancen

spumante metodo classico extra brut quattrocento nicola gatta Natale_grandiformati Er ruht mindestens dreißig MonateStrohgelb; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er sich mit fruchtigen Dften und frischen blumigen Noten. Am Gaumen ist er lebendig und von ausgezeichneter Mineralitt. Ausgewogen. Der Spumante Metodo Classico Extra Brut "Quattrocento" von Nicola Gatta stammt aus der Franciacorta, ist aber aufgrund einer persnlichen Entscheidung seines Erzeugers nicht Mitglied des Konsortiums. Ein Verschnitt aus Chardonnay und Pinot Noir, der 40 Monate auf