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Biologisch
in der der Pinot Noir überwiegt
Blumen und andere Eindrücke
Die Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben werden weiß vinifiziert und in Edelstahl vergoren
die zu den Pionieren des Prosecco und seines Exports in die ganze Welt gehört
franciacorta docg dosaggio zero solouva azienda agricola solouva W12-13est3card BiologischIm Glas hat er eine leuchtende Strohfarbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet zeigt blumige und mineralische Dfte, begleitet von leichten Aromen von Brotkruste. Am Gaumen ist er cremig, schlank und von der richtigen Menge an Sure geprgt. Ein kleiner, nur einen halben Hektar groer Weinberg, der 1995 gepflanzt wurde: Von hier stammen die Chardonnay Trauben, aus denen dieser Franciacorta Dosaggio Zero DOCG entsteht. Ein wirklich
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