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Lakritze und erdigen Noten charakterisieren diesen lebendigen und verführerischen Wein mit mittlerem Körper
Dazu kommen gereifter Käse und gute Charcuterie ebenfalls hervorragend zur Geltung
Belles Soeurs ist eine besondere Cuvée mit einer Mischung aus drei Parzellen sorgfältig ausgewählter Fässer
der sofort auf Spannung setzt
und genau diese Lage ist ein wesentlicher Teil der Identität des Weins
Bold Wine Co., Chardonnay, Monterey, 2020 Tinta Arroyo Lakritze und erdigen Noten charakterisierenFrischer und fruchtbetonter Chardonnay aus dem khlen Monterey. Die Trauben dafr werden von Master Sommelier Chris Miller in den Santa Lucia Ranges geerntet, wo khle Luft fr einen perfekten Khleffekt sorgt. Die Trauben werden nachts von Hand geerntet, damit sie khl im Weingut ankommen. Nach der Sortierung wird der Wein in Stahltanks vergoren und anschlieend 11 Monate in Eichenfssern, davon 10 % neu, ausgebaut. Der Wein prsentiert sich mit feinen Noten
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