champagne brut rose 29eme edition krug W16-17-franciacorta aus dem der elsässische Gewürztraminer

aus dem der elsässische Gewürztraminer Grand Cru Altenberg von Fernand Engel stammt

Die Gärung dieses von Elisabetta Foradori gezeichneten Rosso erfolgte mit einheimischen Hefen in Tinaja (Amphore aus Spanien)

è perfetto per accompagnare la tagliata ai funghi porcini

Für die gesamte Mahlzeit ist Campo delle Oche ein Weißwein

das Ergebnis einer geschickten Mischung aus zwei für das Gebiet repräsentativen autochthonen Rebsorten

champagne brut rose 29eme edition krug W16-17-franciacorta aus dem der elsässische GewürztraminerA prima vista, presenta una tonalit salmone con riflessi ramati. Al naso si sprigionano aromi di lampone, fragola, ciliegia succosa e aromi tostati. Il palato si apre con note di frutta e pasticceria al lampone e savoiardi, che lasciano poi posto alla prugna secca e allelegante arancia rossa, con deliziosi sentori amari di pompelmo rosa sul finale. Krug Grande Cuve un assemblaggio di 38 vini di 9 diverse annate, il pi giovane dei quali risale al 2015