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Bestsellerautorin Sabrina Ghayour widmet sich erstmals ganz der vegetarischen Küche und interpretiert die persische Kochtradition mit wenigen Zutaten neu: inspiriert von den orientalischen Märkten entstehen frische
die nordische Schlichtheit auch beim Fischgericht wollen
der seit dem Erfolg seines ersten Buchs »Vegan 100« zum veganen Superstar wurde
Jeder Tagesplan liefert Rezepte mit genauen Kalorienangaben
Polenta mit Knoblauch und Champignons
Deftig vegan für jeden Tag: 30-Minuten-Küche Joshua Weissman Bestsellerautorin Sabrina Ghayour widmet sich30 Minuten, vegan, wirklich sttigend: Anne Katrin Weber, ausgebildete Kchin mit Erfahrung in der Sternegastronomie und studierte Ernhrungswissenschaftlerin, zeigt mit Wolfgang Schardt (veggielicious. de), wie schnelle pflanzliche Kche gelingt. Spicy Gurken Erdnuss Salat mit Tofuhack, scharfer Bohneneintopf mit Harissa Mayonnaise, One Pot Pasta mit Kichererbsensugo oder Buchweizenrisotto mit gerstetem Krbis alles in maximal 30 Minuten. Fr alle, die
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