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biologischer Säureabbau im Edelstahltank
gut ausbalanciert am Gaumen
erinnert an unreife Äpfel
der gerade wegen des Gerölls und Schotters tief und locker wächst
Zedernholz und Tabak
Sauvignon SCHLOSSGARTEN DOC 2023 Kellerei St. Pauls biologischer Säureabbau im EdelstahltankVERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grunem Schimmer Duftnoten: Fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Maracuja Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderbluten, Stachelbeere und Minze. Geschmackserlebnis: Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Saure fort. Besonders uberzeugt seine gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche
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