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aber aus extrem alten Reben
Als Grand Cru verbindet dieser Champagner jahrhundertealte Tradition mit moderner Präzision zu einem unverwechselbaren Genusserlebnis
Cabernet Sauvignon aus Pauillac
Diese Version ist ein Methusalem von nicht weniger als 5 Litern
Nach der sorgfältigen Ernte folgt eine lange Mazeration nach der Gärung
Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 Château Le Sepe aber aus extrem alten RebenNervi Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 ist ein straff gewirkter, khl anmutender Nebbiolo aus dem Alto Piemonte, der sein vulkanisches Terroir mit prziser Eleganz zum Ausdruck bringt. Er zeigt die fein meielte, fokussierte Seite der Rebsorte und setzt auf Tiefgang statt Opulenz. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die Einzellage Valferana: westexponiert, auf vulkanischem Porphyr in 300350 m Hhe, die fr khle Nchte, Spannung und eine unverwechselbar
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