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feinen Antipasti oder als spannendes Aperitif-Erlebnis
leichteren Vorspeisen und frischen Salaten
behutsame Extraktion über Remontage oder Pigeage
lava-terrassierten Parzellen unterstreichen den Status als Referenzbetrieb am Ätna
Am Gaumen zeigt er sich angenehm saftig mit einer animierenden Säure
Fiona Leroy, Hautes Côtes de Beaune Champs Rigets 2022 Letrari feinen Antipasti oder als spannendesFiona Leroy, Hautes Ctes de Beaune Champs Rigets 2022 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus den khleren Hhenlagen der Cte dOr przise, duftig und von beeindruckender Trinkfreude. Er verbindet burgundische Finesse mit der energiegeladenen Frische der Hautes Ctes und prsentiert sich als eleganter Botschafter seiner Herkunft. USP: Puristischer, terroirgetriebener Pinot Noir aus hher gelegenen Parzellen, vinifiziert mit sanfter Hand und minimalem
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