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Der Most mazeriert während 30 Tagen in alten Pithari-Amphoren mit natürlichen Hefen
Sie wachsen auf lehm- und kalkhaltigem Mergelboden in der Alta Langa
lebendige Farbton spiegelt sein kräftiges Geschmacksprofil: Noten von knackigem Apfel und Pfirsich
Gemüsesuppen sowie leichten Pastagerichten mit Gemüse
Nach dem Entrappen bleibt der Saft fünf bis sechs Tage unter ständigem Umwälzen auf den Traubenschalen
“La Passione” – Das Geniesser:innen-Abo Abrechnungsintervall:1x im Jahr Der Most mazeriert während 30La Passione Italien im Glas, dreimal im Jahr Entdecke die Vielfalt Italiens mit unserem Geniesser: innen Abo. Jede Lieferung bringt dir authentische Weine, spannende Winzerportrts und passende Genussideen direkt nach Hause. Lieferungen: 3 pro Jahr Inhalt: 6 Flaschen (Mix aus Regionen und Stilrichtungen) Inkl. 1 Sonderwein pro Box: z. B. limitierte: r Winzer: in, Jahrgangswein, Bio Natur Wein Extras: Degustationsnotizen, kleine Winzerportrts,
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