barbera d asti docg 2024 cascina valle asinari champ_gastro_club Possiede un bouquet olfattivo particolarmente

Possiede un bouquet olfattivo particolarmente fruttato

aber auch zu Wurstwaren und feinem Käse

Auch als Aperitif passt er gut zu Suppen

Fermentanto

con finale fruttato

barbera d asti docg 2024 cascina valle asinari champ_gastro_club Possiede un bouquet olfattivo particolarmenteRosso rubino dai riflessi color porpora, al naso si dispone su tonalit fruttate e balsamiche, con cenni mentolati e delicata speziatura. In bocca rivela una grande struttura e tannini rotondi, con un sorso persistenti nei ritorni fruttati e speziati. La Barbera dAsti DOCG di Cascina Valle Asinari nasce nei vigneti pi bassi di Marzano Oliveto, in provincia di Asti. Dopo una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in cemento, il vino affina in una