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ai crostacei
Leggere sfumature di lieviti e pane bianco inducono una buona intensità olfattiva
vivace acidità e bella mineralità
Elegante e caratterizzato da spiccati sentori di piccola frutta blu è capace di regalare una sorprendente complessità sia al naso che al palato
dove la cremosità non rinuncia alla tensione minerale
irpinia aglianico doc serpico 2017 feudi di san gregorio W4243_langhe_com ai crostaceiRosso rubino scuro, al naso esprime tutta la profondit dei grandi Aglianico grazie ad un bouquet che spazia dalla confettura di ciliegie alla vaniglia, dalla liquirizia al caff ed il cacao. In bocca equilibrato, composto eppur potente. Un assaggio dalla spiccata mineralit che non fa sconti e che conquista, senza se e senza ma. Grande anche sul finale, dalla lunghissima persistenza. nel cuore della zona del Taurasi che nasce il "Serpico", uno