Grauburgunder Erste Lage trocken 2020, Konstanzer Rebsorte_Gamay Noir Hier werden von etwa 50

Name: Grauburgunder Erste Lage trocken 2020, Konstanzer Rebsorte_Gamay Noir Hier werden von etwa 50
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SKU: 83575029718
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Description

Hier werden von etwa 50 Jahren alten Reben qualitativ hochwertige Trauben geerntet

Nerello Mascalese

um die fruchtige Aromatik herauszuarbeiten

Spontangärung im Holzfass nach burgundischem Vorbild mit langem Hefelager

Die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay lag für 12 Monate im Barrique und weitere 12 Monate auf der Feinhefe bevor sie den Weg in die Flasche fand

Grauburgunder Erste Lage trocken 2020, Konstanzer Rebsorte_Gamay Noir Hier werden von etwa 50Ein vielschichtiger, wrziger Grauburgunder, gewachsen im Winklerberg auf Vulkangestein mit Lssauflage. Ganztraubenpressung, unfiltriert.

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