Château Des Bardes AOC Saint Émilion Grand Cru 2021 lombardei Passt zu Œuf à la

Passt zu Œuf à la dijonaise

Wild oder solo als Meditationswein

seine Tanninstruktur zu glätten und die Aromen zu bündeln

mit Noten von Zitrusbluete

eine wiederentdeckte Urform des klassischen Rieslings

Château Des Bardes AOC Saint Émilion Grand Cru 2021 lombardei Passt zu Œuf à laSaint milion Grand Cru ist keine Auszeichnung fr einzelne Gter, sondern eine eigene Appellation mit strengeren Vorgaben als das einfache Saint milion: weniger Ertrag, lngere Reife vor der Freigabe. Chteau des Bardes fllt diesen Rahmen mit dem Dreiklang aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc den Merlot voran, wie es rechts der Dordogne blich ist. Lehm ber Kalkstein: der Boden, auf dem der Merlot in dieser Ecke von Bordeaux seine Form findet.