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su uno sfondo delicatamente tostato
Er ist ausgewogen und verbindet seine angeborene Säure perfekt mit einer gewissen Weichheit und einer deutlichen Spur von Saftigkeit
lasciato riposare per altri 3 in bottiglia
Er passt hervorragend zu kräftigem rotem Fleisch
è da urlo per una serata a base di sushi e sashimi
barbera d alba doc 2023 cascina sot W6-7-gen-vini-podio su uno sfondo delicatamente tostatoRosso rubino con riflessi violacei al calice. Fruttato e vinoso al naso, esprime a meraviglia i varietali toni del vitigno, lasciando percepire ricordi di ciliegia e visciole, cui seguono sottili sfumature speziate. Il sorso fresco e scorrevole, di buona persistenza. Nasce per essere goduto da giovane, ed sinonimo di freschezza, fragranza e facilit di beva. La Barbera d'Alba DOC, della cantina Cascina St, fermenta e matura esclusivamente in acciaio,
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