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Schinken vom Rind Hergestellt von Spitzenkoch Tim Fago

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Description

Hergestellt von Spitzenkoch Tim Fago in Restaurantqualität

Die reifen Kerne werden in der Ölpresse des Landgut Rothenklempenow schonend kaltgepresst

Die hier verarbeitete Wolle stammt ausschließlich von den Schafen der Seelbacher Ziegenkäserei in Oberhessen

Hühnerfrikasse eignet sich hervorragend zu Reis oder Kartoffeln

handgeschöpfter Weichkäse mit einer leicht würzigen Note der 14 bis 18 Tage im Käsekeller herangereift ist

Schinken vom Rind Hergestellt von Spitzenkoch Tim FagoBeschreibung: Rauchig wrziger Schinken von den Naturschtzern der Hfegemeinschaft Pommern: den Angus und Uckermrker Rindern. Besonderheiten: Die Rinder der Hfegemeinschaft Pommern beweiden die Naturschutzflchen am Stettiner Haff und sorgen so dafr, dass seltene Wattvgel und Bodenbrter wie zum Beispiel Rotschenkel, Uferschnpfe oder Kiebitz ein Zuhause finden. Auch im Winter bleiben sie drauen auf den Wiesen und finden in den Wldern ihrer Winterweide

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