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100% Syrah
jeweils 10% Garnacha Tintorera und Monastrell
hergestellt aus den Trauben eines der ältesten Familienweingüter mit Böden aus Granit und Schiefer
showing very good balance
200-Liter-Eichenbottich und 600-Liter-Fässern
Casa Castillo, Pie Franco 2018 Sonderangebote 100% SyrahPie Franco 2018 Casa Castillo, DOP Jumilla, Spanien 100% Monastrell alte Reben, Spontangrung in Untergrundpools mit 25% to 30% "full clusters", Reifung in 500 Liter Eichenfssern fr 16 Monate. Parker 98 P 0,75 Liter 14,5% Alc. Enthhlt Sulfite Ich denke, der reine Monastrell aus einem wurzelechten Weinberg muss zu den besten seiner Art auf der Welt gehren, und der Pie Franco 2018 hat mich nicht enttuscht. Er fermentierte mit 25% bis 30% Vollclustern (in