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) wegen Frühlingsfrost
und schon beim ersten Schwenken wirkt er konzentriert
Die Weißweine bei Carricante sind frisch und sehr rein im Geschmack
Im Nachhall bleibt eine würzige
Die Böden aus Kalkstein und Lehm geben der Rebe in der Burgundy jene Mischung aus Spannung und Substanz
2022 Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or Fleury ) wegen FrühlingsfrostDas Anwesen ist seit 6 Generationen im Besitz der Familie Michelot. Das Anwesen umfasst mittlerweile mehr als 19 Hektar, darunter eine Reihe prestigetrchtiger 1er Cru Weine. Michelot entscheidet sich bewusst dafr, die Behandlung der Reben gegen Krankheiten zu begrenzen. Sie bevorzugen ein sorgfltig geplantes Pflugprogramm, um den Boden gesund zu halten. Die Ernte in den Weinbergen erfolgt durch manuelle Auswahl der besten Trauben. Um ihre