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Kalbsrücken oder zartem Wild wie Reh oder Hirsch
aber mit intensivem Kern
weil Reife und Präzision eng beieinanderliegen
Dieser Champagne besitzt ein großartiges Reifepotenzial und gewinnt mit einigen Jahren Flaschenlagerung zusätzlich an Tiefe und Komplexität
gleichmäßige Reife: reiche
Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 Feral Località Maso Parti 2A Kalbsrücken oder zartem Wild wieDer Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 gehrt zu den feinsten Chardonnay Abfllungen, die Kalifornien derzeit zu bieten hat. Aus handverlesenen Trauben der hochgelegenen Horseshoe Lage in den Santa Cruz Mountains entsteht ein Wein, der Przision, Mineralitt und Tiefe auf beeindruckende Weise verbindet. Winemaker Jeff Brinkman vinifiziert hier eine Cuve aus den renommierten Chardonnay Klonen Wente, Hyde und Mt. Eden ein seltenes Zusammenspiel von
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