Domaine de Baraillon Bas Armagnac 1962 R(h)um die das Bekannte mit der

die das Bekannte mit der Experimentierfreude der Moderne verbinden

Nach der Destillation im klassischen Column-Still-Verfahren verbringt das Destillat drei Jahre in ausgewählten Eichenfässern

Nach einer fünfjährigen Reifezeit

Neben der klassischen Lagerung in Calvados-Fässern erhielt dieser Jahrgang eine zusätzliche Veredelung im Fût de Rivesaltes

der wenig dem Zufall und viel der langjährigen Erfahrung in den schottischen Highlands überlässt

Domaine de Baraillon Bas Armagnac 1962 R(h)um die das Bekannte mit derGeduld ist im Bas Armagnac die wertvollste aller Zutaten, wenn ein Destillat ber sechs Jahrzehnte hinweg seiner Vollendung entgegenruht. Der Domaine de Baraillon 1962 ist ein solches Zeitzeugnis, das die Essenz eines fernen Sommers in der Gascogne bewahrt hat und die Geschichte eines halben Jahrhunderts in sich trgt. Traditionelle Destillationskunst aus dem Herzen des Gers Im Herzen der Region Bas Armagnac, in Lannepax, pflegt die Familie Claverie auf