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Der Gewinner: Bronzemedaille
Für den Limetten Likör werden die Limetten mit der Schale verarbeitet um die dezent bitteren Nuancen im Likör zu erhalten
Genau das ist es
harmonischer Edelbrand
In der Nase wird das wunderschöne Apfelaroma von einem Hauch Banane begleitet
Champagner Renette Prämiert Der Gewinner: BronzemedailleKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die Champagnern Renate ist eine alte Apfelsorte mit leicht suerlichem, wenig sem Geschmack. Sie seht heute auf der Roten Liste der gefhrdeten einheimischen Nutzpflanzen. Alkoholgehalt: 42% vol.
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