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Erdbeere und Mandarine
Der erste Wein der Fattoria
Eleganz und Frische wie ein großer Rosé
Krustentieren und zu Fischtartar
Da provare
barbera d alba superiore doc papagena 2022 fontanafredda Club_bolle Erdbeere und MandarineRosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi fruttati di prugna, ciliegia, seguiti da note speziate, tostaure, tocchi di caff e cacao; al palato strutturato, ricco, dal tannino morbido e dal lungo finale, con una punta di sapidit. Realizzato dall'azienda vinicola Fontanafredda, la Barbera d'Alba Superiore "Papagena" deve il suo nome al bizzarro personaggio del Flauto Magico di Mozart: a questa elegate eccentricit si ispira questo