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Leckerlis und saisonale Rezeptideen vorgestellt
Jagdliterarisches Werk über die Afrikajagd mit Fokus auf Kaffernbüffel
Grundlagen zu Gesellschaftsjagden und Organisation
So entstehen ungewöhnliche
des Rufens und des Pirschens
Wildbrethygiene heute Gehörschutz Leckerlis und saisonale Rezeptideen vorgestelltWildbrethygiene heute von Armin Deutz ist ein praxisorientiertes Fachbuch zur hygienisch einwandfreien Gewinnung, Versorgung und Vermarktung von Wildbret und vermittelt alle wichtigen Grundlagen der modernen Wildbrethygiene unter Bercksichtigung aktueller EU Vorschriften. Im Mittelpunkt stehen die fachgerechte Versorgung von erlegtem Wild, die Beurteilung der Fleischqualitt sowie der Einfluss verschiedener Jagd und Schussarten auf die sptere
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