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caldo e persistente
erdige Noten
die von Pflaume und schwarzer Johannisbeere über Kakao und schwarzen Pfeffer bis hin zu Nelken und Muskatnuss reichen
ihn für einen besonderen Abend zu öffnen und ihn mit Kakao-Tagliatelle mit Wildschweinragout zu kombinieren
Il persistente finale è secco
champagne extra brut blanc de blancs grand cru cuvee 82 17 solera vazart coquart w8-9-sconto30 caldo e persistenteGiallo paglierino luminoso dai riflessi dorati e dal perlage fine e persistente. Il naso si caratterizza per intensit e complessit, con sentori di frutta matura, agrumi, frutta secca e pasticceria. Una mineralit piuttosto importante fa da sfondo con note gessose in evidenza. Al palato frutta a polpa gialla e note di brioches conducono ad un sorso sapido sostenuto da una vibrante acidit che snellisce e allunga la beva. Davvero eccezionale lo Champagne
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