Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 Hubert Lignier Warme Backgewürznoten durch den Einfluss

Warme Backgewürznoten durch den Einfluss französischer Eichenfässer fügen Vanille- und Karamellnoten hinzu

Für eine etwas höhere natürliche Säure wird ein Hauch Cabernet Franc hinzugefügt

Vinifikation: Der Wein wird einer schonenden Gärung unterzogen und anschließend in französischen Eichenfässern ausgebaut

Die Parzellen liegen auf typischen Kies-

Mit seiner eindrucksvollen Lagerfähigkeit verspricht dieser Wein

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 Hubert Lignier Warme Backgewürznoten durch den EinflussDer Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 ist ein exklusiver Schaumwein, der in Sachen Eleganz und feiner Struktur neue Mastbe setzt. Hergestellt aus den besten Chardonnay und Pinot Nero Trauben aus der renommierten Lombardei, begeistert dieser Jahrgang mit seiner Komplexitt und Raffinesse. Der Cabochon Stellato gilt als Kultwein unter den Franciacorta Liebhabern und spiegelt eindrucksvoll die Spitzentradition des Hauses Monte Rossa