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sodass möglichst wenig Kontakt mit der Schale entsteht – und sie werden bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen im Stahltank vergoren
dass die Kellertechnik über eine eigene Solaranlage betrieben wird oder Regenwasser gesammelt und als Brauchwasser genutzt wird
– nur das Beste für die besten Weine
Aber auch der sorgfältig komponierte Reifeprozess leistet seinen Beitrag zu diesem Top-Wein: Zuerst die alkoholische Gärung in Stahltanks
Pugnitello und Malvasia Bianco di Toscana
Monte Bernardi Tzingana Toscana Rosso IGT Flaschenformat:1,5 Liter Magnum sodass möglichst wenig Kontakt mitTzingana Toscana Rosso IGT von Monte Bernardi Tzingana: Der Super Tuscan mit internationalem Flair Stak Aivaliotis, frherer Eigentmer von Monte Bernardi, hat dem Supertuscan im Sortiment den Namen Tzingana gegeben, was so viel bedeutet wie Zigeuner. Er wollte damit zum Ausdruck bringen, dass die fr diesen Rotwein verwendeten, internationalen Rebsorten Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc (20%) und Petit Verdot (15%) die ja