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Neben Desserts kann die Pistazienpaste auch in der herzhaften Küche eingesetzt werden
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Delai Sovenigo Rotweincuvée vom Gardasee | 0,75 l Wein Neben Desserts kann die PistazienpasteGeschmack und Charakter des Sovenigo Der Sovenigo zeigt sich in der Nase mit intensiven Noten von Pflaume, Brombeere und reifer Kirsche, die an Waldfruchtmarmelade erinnern. Im Kern steht die Rebo Traube, eine Kreuzung aus Merlot und Teroldego, die ursprnglich aus Sdtirol stammt und im Valtnesi Gebiet am Gardasee eine neue Heimat gefunden hat. Ergnzt wird sie durch Marzemino und Sangiovese, was dem Wein seine fruchtige Tiefe und seinen Charakter gibt.