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con note di piccola frutta rossa alternate a sentori leggermente speziati
è ottino con il filetto di cervo in salsa di mirtilli
scaltrezza e vivacità
Er passt hervorragend zu gebratener Taube
auch wenn man Gefahr läuft
estate biodynamic chenin blanc 2024 reyneke W16-17-franciacorta-altro con note di piccola fruttaPaglierino. Al naso spiccano sentori di mela cotogna, pera, ananas e note di scorza di limone. Al palato rivela un'invitante acidit; fresco, vibrante e di gradevole persistenza. Questo Chenin Blanc in purezza a firma Reyneke nasce in Sudafrica, da splendidi vigneti biodinamici; vinificato in una combinazione di botti e barriques, un bianco vivido, energico, dal finale lungo e articolato. Ottimo in abbinamento al pesce al cartoccio, si sposa bene anche
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