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begleitet von einer feinen Würze und filigranen Noten schwarzer Johannisbeere
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von schwarzen Früchten wie Brombeere
wodurch die feine Frucht und die Schiefermineralik ungeschminkt im Vordergrund stehen
gefolgt von einer längeren Flaschenreife vor der Freigabe
die Maischestandzeit erstreckt sich meist über 2–3 Wochen mit schonenden Umpumpen und Pigeage
Baudana, Luigi Barolo Serralunga 2020 Alain Voge begleitet von einer feinen WürzeLuigi Baudana Barolo Serralunga 2020 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus dem Herzen der Langhe kraftvoll, elegant und bereits erstaunlich zugnglich. Mit Trauben aus Serralunga dAlba vereint er Tiefe, terroirgeprgte Wrze und reife Frucht zu einem ausdrucksstarken Barolo mit klarem Herkunftsprofil. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Granatrot mit ziegelfarbenem Rand, klar und brillant im Glas typisch fr Nebbiolo aus Serralunga. Nase Aroma:
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