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Herkunft: PL
Die Parzellen liegen auf verschiedenen Gemeinden
Unser “Lomo 100% Ibérico” wird traditionell 48 Stunden lang mit Salz und Knoblauch gebeizt und anschließend zur Reifung drei bis vier Monaten in spezielle Trockenräume gehängt
von enormer Komplexität und Dichte aus 100 % Pinot noir von den wertvollsten Rebgärten
Dabei fließt alkoholischer Weizensud kontinuierlich über mit Essigsäurebakterien bedeckte Buchenspäne in ein großes Holzfass
Loch Fyne Rauchlachs | vorgeschnitten | 500g SCHAF –– FRANKREICH Herkunft: PLUnser Rauchlachs aus Schottland ist fr seinen charakteristischen und einzigartigen Geschmack bekannt. Er wird frisch und sorgfltig verarbeitet, um die zarte Textur des Filets whrend der Rucherung zu erhalten, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl fr Liebhaber von Meeresfrchten und Gourmetprodukten macht. Loch Fyne ist seit den 1970er Jahren fr seine breite Palette von Delikatessen bekannt. Das Unternehmen legt grten Wert auf Sicherheit und unterzieht
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