Der Silberlöffel: Die italienischen Klassiker Andreas Knecht Das Buch ist eine Einladung

Das Buch ist eine Einladung

Das Buch entführt euch auf eine kulinarische Reise von den rauen Bergregionen im Norden über die pulsierenden Street-Food-Märkte von Lahore und Karatschi bis hin zu den fruchtbaren Ebenen des Punjab

Kräuter sowie frische Beeren und Obst

Apfel und Birne

BBQ-Erdnuss-Blumenkohl mit Algen-Gurkensalat oder Buchweizen-Bete-Knödel auf Kürbisragout – mit besonderem Fokus auf Darmgesundheit und fermentierte Lebensmittel

Der Silberlöffel: Die italienischen Klassiker Andreas Knecht Das Buch ist eine EinladungPhaidon legt eine luxurise Sammlung der besten Rezepte aus dem weltweit fhrenden Kochbuch der italienischen Kche neu auf, mit komplett neuen Bildern und Design: 170 Klassiker aus allen Regionen Italiens, hochwertig fotografiert, als definitiver Leitfaden fr die authentischsten italienischen Rezepte. Fr alle, die den Silberlffel als Geschenk oder Nachschlagewerk fr Hobby und Profikche suchen.