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Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Der Wein zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure aus
mild geräuchertem Fisch oder leichten Antipasti
Pflaume und Lakritz treffen auf Kakao
zu gebeiztem Lachs
Castello dei Rampolla Sammarco 2016 Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano) Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrolliertenSammarco 2016 ist Castello dei Rampollas ikonischer Super Toskaner: eine charakterstarke Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese, die mit zustzlicher Flaschenreife auf den Markt kam. Er vereint khle Przision, enorme Tiefe und eine straffe, energiegeladene Struktur gemacht fr Geduldige. Als Pionierwein aus Panzanos berhmter Conca dOro steht Sammarco seit Jahrzehnten fr die gelungene Verbindung internationaler Rebsorten mit toskanischer
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