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Im Keller wird der Pinot Noir schonend vinifiziert: behutsame Entrappung (oder ein kleiner Teil Ganztrauben
zugängliche Interpretation eines der berühmtesten Barbaresco-Crus des Piemont
dezente Tempura
Himbeere und etwas rote Johannisbeere
Im Glas zeigt sich der La Lagune 2023 mit tiefer rubinroter Farbe und einer sehr klaren
Rivers-Marie Silver Eagle Pinot Noir 2022 Le Haut Lieu Im Keller wird der PinotDer Rivers Marie Silver Eagle Pinot Noir 2022 ist ein strahlendes Beispiel dafr, was przise Handarbeit und sensibler Umgang mit Terroir in Kalifornien leisten knnen. Winemaker Thomas Brown, einer der gefragtesten Berater der Region, keltert hier einen Einzellagen Pinot, der klarer und charaktervoller ausfllt als viele seiner Nachbarn. Durch den bewusst frhen Lesetermin im Stil groer Burgunder steht nicht Kraft, sondern Finesse im Vordergrund und der
US$ 69.00
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