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gefuehrt von den Bruedern Bret
dem sanft schimmernden Braunton und der mundgeblasenen Verarbeitung erinnert er an Urlaubsmomente und entspanntes Wohnen – und das zu jeder Jahreszeit
dazu eine mineralische Salzigkeit
die jahrzehntelang als Beimischung in den großen Rioja-Cuvées herabgestuft wurde
Der 2021er Jahrgang war im Burgund frostgeprägt mit teils dramatischen Ertragsverlusten — die überlebenden Trauben haben dafür eine Spannung
Huet Le Mont sec 2024 BIO sangarida gefuehrt von den Bruedern BretLe Mont ist die mineralischste der drei Huet Monopol Lagen gelegen oberhalb der Tuffsteinhhlen stlich des Weinguts auf dem ersten Plateau von Vouvray, der sogenannten Premire Cte. Die Reben wurzeln in reinem Tuffstein, mit feinen Silex Adern. Diese Bodenkombination liefert Chenin Blanc Trauben mit besonders straffer, vertikaler Spannung. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet ffnet khl