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Herkunft: Neuseeland
da die Buchenspäne die Essigbakterien tragen"
leicht säuerlichen Geschmack von Zitrone mit Aromen von frischen Oliven
Er wird aus Rohmilch hergestellt und zeichnet sich durch seinen harmonisch-dezenten Geschmack aus
Herkunft: DE | IT
Safran, rein gemahlen | 50g Herpac Herkunft: NeuseelandDieser iranische Safran ist bekannt fr seine hohe Qualitt und als eines der wertvollsten und teuersten Gewrze der Welt. Er hat einen intensiven Geschmack, eine starke Frbekraft und ein charakteristisches Aroma, das unter Feinschmeckern uerst beliebt ist. Der Anbau und die Ernte von Safran sind sehr arbeitsintensiv. Die Safranfden sind die getrockneten Narben der Krokusblte, und es werden etwa 150. 000 bis 200. 000 Blten bentigt, um ein Kilogramm
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