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Aber auch zu Fisch oder Lachstatar mit Avocado
Noten von roten Früchten
Herkunft Ticino DOC Traubensorte 100% Merlot Vinifikation 12-monatiger Ausbau in teilweise neuen französischen Eichenfässern
Inhalt 75 cl Auszeichnungen 2024: Falsstaff 2024: 96 pts
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 15 Jahre Alkoholgehalt 12
Barinca Bolgheri DOC Superiore Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci, 2021, 75cl Aber auch zu Fisch oderHerkunft Bolgheri, Toscana Traubensorte 100% Cabernet Franc Vinifikation 18 monatiger Ausbau in Eichenfssern. Farbe Tiefes Kirschrot Aroma In der Nase ein krftiges Bouquet nach dunklen Kirschen und Heidelbeeren, sowie wrzige Nuancen von Gewrznelken und schwarzem Pfeffer kombiniert mit einem Hauch Vanille. Charakter Am Gaumen zeigt der Wein Finesse und Eleganz mit feinen ausgewogenen Tanninen und einer gut ausbalancierten Mineralitt. Krftiger Krper,